Search

Start Over Subject 663/664:54

1. Chemie a biologie mléka a mléčných výrobků: příručka pro studující mlékařství, zemědělství, lékařství, zvěrolékařství, chemie a pro praxi

Creator:
František Mrtvý
Publisher:
nákl. vl.
Format:
print, text, regular print, and 1 l., VI, 231 s. : obr. ; 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin, mléko, mléčné výrobky, chemické složení, vlastnosti, dojení, zpracování, analýza, 663/664:54, 19, 663, and UQ013
Language:
Czech
Description:
napsal František Mrtvý and Obsahuje rejstřík
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

2. O hodnotě českého ječmene: přednáška Frt. Chodounského o valné hromadě Jednoty roku 1902

Creator:
František Chodounský
Publisher:
nákladem Jednoty k vydržování Výzkumného ústavu pro průmysl pivovarnický v Čechách
Format:
bez média, svazek, and 35 stran ; 30 cm
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin, ječmen, kvalita zemědělských produktů, Česko, potravinářská chemie, 633.16, [631.57+637]-021.465, 663/664:54, (437.3), (042.3), (047.31), 19, and 663
Language:
Czech
Description:
Fr. Chodounský ; analyse chemické provedl Vácslav Bareš, biologické-chemické Vojtěch Netík, analyse Jan Šatava and Zvláštní otisk z X. ročníku Českých listů hospodářských, r. 1902
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

3. O rozpoznání pluch v potravinách, kořeních a krmivech

Creator:
Jaroslav Formánek
Publisher:
J. Formánek and V komisi knihkupectví Fr. Řivnáče
Format:
print, text, regular print, and 23 s. : il. ; 22 cm
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Potravinářský průmysl, potraviny, koření, krmiva, jakost, analýza, pluchy, výskyt, 633.1, 631.57+637]-021.465, 543.6:663/664, 663/664:54, (035), 19, 664, and UQ01
Language:
Czech
Description:
napsal Jaroslav Formánek and Obsahuje bibliografické odkazy
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public