Skip to search
Skip to main content
Skip to first result
Search
Search Results
Type:
text and monografie kolektivní
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla , strava , kultura stravování , gastronomie , přehledná zpracování světových dějin (chronologicky) , ženská otázka, rodina, děti, životní úroveň , české (československé) sborníky a kolektivní monografie , národopis, folkloristika a etnologie, historická a sociální antropologie , and přehledná zpracování dějin českých zemí (chronologicky)
Language:
English
Description:
Sborník z mezinárodní konference o vývoji různých aspektů kultury jídla v Evropě od konce osmnáctého století do současnosti.
Rights:
unknown
Type:
text and monografie kolektivní
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla , strava , kultura stravování , gastronomie , přehledná zpracování světových dějin (chronologicky) , ženská otázka, rodina, děti, životní úroveň , české (československé) sborníky a kolektivní monografie , národopis, folkloristika a etnologie, historická a sociální antropologie , and přehledná zpracování dějin českých zemí (chronologicky)
Language:
English
Description:
Sborník z mezinárodní konference o vývoji různých aspektů kultury jídla v Evropě od konce osmnáctého století do současnosti.
Rights:
unknown
Creator:
Tarcalová, Ludmila,
Type:
text and články
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla , úroda zemědělská , potraviny , zásobování potravinami , nádoby , transporty potravin , Československo 1918-1992 , and oděv, strava
Language:
Czech
Rights:
unknown
Creator:
Mačuda, Jiří,
Type:
text and monografie
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla , strava lidová , tradice lidové , přehledná zpracování dějin českých zemí (chronologicky) , oděv, strava , and regiony a etnické skupiny, skanzeny
Language:
Czech and German
Rights:
unknown
Creator:
Tarcalová, Ludmila,
Type:
text and články
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla , skladování potravin , potraviny , Československo 1918-1992 , and oděv, strava
Language:
Czech
Rights:
unknown
Creator:
Bláhová, Amalie
Publisher:
Zemědělské knihkupectví A. Neubert
Format:
print , text , regular print , and 106 s. : il. ; 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
641 , 19 , jídla , třešně , višně , ovoce , konzervace , sušení , ovocné výrobky , and Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
Language:
Czech
Description:
Českým hospodyňkám sest. Amalie Bláhová and Converted from MODS to DC version 1.8 (EE patch 2018/05/24)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public
Creator:
Bubeníček, Josef
Publisher:
A. Neubert
Format:
print , text , regular print , and 168 s. ; il. 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
641:639.21/.22 , 641 , 19 , ryby , kuchařské recepty , příprava jídla , and Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
Language:
Czech
Description:
Josef Bubeníček and Converted from MODS 3.5 to DC version 1.8 (EE patch 2015/06/25)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public
Creator:
Jedličková, Božena
Publisher:
knihkupectví A. Reinwart and "Politika"
Format:
svazek , bez média , print , text , regular print , and 45 stran ; 18 cm
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
641/642 , 639.112 , 636.92 , 637.55'712 , 637.5'692 , 637.55 , (083.12) , 641 , 19 , kuchařství , zajíci , králíci , zaječí maso , králičí maso , zvěřina , and Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
Language:
Czech
Description:
"... Připojené pojednání, které sestavila jsem dle nejlepších knih kuchařských a doplnila svými vlastními zkušenostmi, má za účel obeznámiti naše hospodyňky a kuchařky, jak si při úpravě této zvěřiny počínati mají, aby na stůl předložiti mohly nejen jídla chutná a výživná, ale i levně a úsporně využitkovati mohly všech součástí masa zaječího i králičího ..."--Úvod, Přívazek k: Rukověť lovectví : příručka pro myslivce, lovce a střelce / napsal Josef Schmoranz, Úprava masa králičího, and Converted from MODS 3.5 to DC version 1.8 (EE patch 2015/06/25)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public
Creator:
Marešová, Dana
Type:
text and studie
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla , sídla šlechtická , káva , čaj , čokoláda , inventáře , nápoje , šlechta , české země 1526-1792 , hrady, hradiště, zámky, tvrze, dvory , oděv, strava , and šlechta, buržoazie, měšťanstvo, podnikatelé
Language:
Czech
Description:
The Finest Beverages: Coffee, Tea and Chocolate in the Aristocratic Residences of Bohemia and Moravia in the Second Half of the 17th and 18th Centrury.
Rights:
unknown
Creator:
Anuše Kejřová
Publisher:
Tiskem a nákladem Pražské akciové tiskárny
Format:
print , text , regular print , and 316 s. : il. ; 20 cm
Type:
text , volume , handbook , kuchařské recepty , model:monograph , and TEXT
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla , jídla , příprava jídel , 641.55 , (083.12) , 19 , and 641
Language:
Czech
Description:
z vlastních zkušeností napsala a sestavila Anuše Kejřová, majitelka koncessované kuchařské školy a odborná učitelka Hradec Králové - Pouchov
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public