Search

Start Over Subject agroterm:potraviny Date 1880 to 1889

1. O kvasidlech vůbec a o kvasnicích lihových zvlášť

Creator:
Schmelzer, Antonín Stanislav
Publisher:
Ant. St. Schmelzer vl. n.
Format:
print and 37 s. : obr., tab.
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:663, agrovoc:UQ01, agroterm:kvasinky lihovarské, agroterm:kvasinky, agroterm:kvašení, agroterm:potraviny, and agroterm:potravinářský průmysl
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) Ant. St. Schmelzer, Sep.: Kvas [čas.], (Acquisition) d, and (Version Identification) Není zprac. jako separát.
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public