Subject: agroterm:kvašení - LINDAT/CLARIAH-CZ Catalog Search Results

Start Over Subject agroterm:kvašení

1. Alkohol s hlediska chemického

Creator:: Němeček, Hynek
Publisher:: Československý abstinentní svaz
Format:: regular print and 50 s. : il.
Type:: model:monograph and TEXT
Subject:: udc:547, Konspekt:10, agrovoc:UB02, Konspekt:Organická chemie, agroterm:alkohol, agroterm:chemie, agroterm:etylalkohol, agroterm:kvašení, and agroterm:vlastnosti
Language:: Czech
Description:: sv. 7 and (Statement of Responsibility) Hynek Němeček
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

2. O kvasidlech vůbec a o kvasnicích lihových zvlášť

Creator:: Schmelzer, Antonín Stanislav
Publisher:: Ant. St. Schmelzer vl. n.
Format:: print and 37 s. : obr., tab.
Type:: model:monograph, text, and TEXT
Subject:: udc:663, agrovoc:UQ01, agroterm:kvasinky lihovarské, agroterm:kvasinky, agroterm:kvašení, agroterm:potraviny, and agroterm:potravinářský průmysl
Language:: Czech
Description:: (Statement of Responsibility) Ant. St. Schmelzer, Sep.: Kvas [čas.], (Acquisition) d, and (Version Identification) Není zprac. jako separát.
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public