Search
Search Results
- Creator:
- Reis, Josef
- Publisher:
- J. Reis
- Format:
- regular print and 38 s. ; 21 cm
- Type:
- handbook, brožury, model:monograph, text, and TEXT
- Subject:
- udc:663, Konspekt:19, udc:663.03, udc:(035), agrovoc:UQ01, Konspekt:Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin, agroterm:kvašení alkoholové, agroterm:kvasinky lihovarské, and agroterm:výroba
- Language:
- Czech
- Description:
- (Statement of Responsibility) líčí na základě mnoholetých zkušeností Josef Reis and (Bibliography) Obsahuje bibliografii
- Rights:
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public
- Creator:
- Vávra, František
- Publisher:
- I. L. Kober
- Format:
- regular print and S. 393-500 : il.
- Type:
- model:monograph, text, and TEXT
- Subject:
- udc:663, Konspekt:19, udc:663.5, agrovoc:UQ01, Konspekt:Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin, agroterm:lihovarnictví, agroterm:lihovarnický průmysl, agroterm:technologie, agroterm:kvašení alkoholové, agroterm:lihoviny, and agroterm:výroba
- Language:
- Czech
- Description:
- (Statement of Responsibility) podává Frant. Vávra and Kronika práce
- Rights:
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public