Search

Start Over Subject 641.4:635.1/.8

1. Nakládání, zavařování a používání všeho ovoce i zeleniny: zavařeniny v cukru, bez cukru, ve víně, octu, medu, lihovinách, hořčici : příprava marmelád, rosolů, kompotů, zmrzlin, sýrů, vín, nápojů, šťáv, trestí, octů, povidel, jakož i kandisování, sklizeň, uschování, zasílání a sušení ovoce : konservování, používání, nakládání a sušní zelenin, bylin, hub a jiných plodin zahradních i polních

Creator:
Benešová, Milada and Kašparová, Mařka
Publisher:
Zemědělské knihkupectví A. Neubert
Format:
print, text, regular print, and 424 s. : il. ; 19 cm
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, ovoce, 641.4, 641.4:634.1/.8, 641.4:635.1/.8, 19, 641, and US03
Language:
Czech
Description:
k užitku českých hospodyněk sebrala a sestavila Milada Benešová
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

2. Saxonia: kniha receptů a návod k upotřebení

Publisher:
František Liška and Fr. Pavla)
Format:
print and 12 s. : il. ; 24 cm
Type:
text, government publication, kuchařské recepty, příručky, model:monograph, and TEXT
Subject:
konzervování potravin, konzervování ovoce, konzervování zeleniny, 641.4, 641.4:634.1/.8, 641.4:635.1/.8, (083.12), and (035)
Language:
Czech
Description:
Název z obálky, "Saxonia - přístroj na uzavírání sklenic při zavařování a konzervování potravin"--Úvod, and Společně se Schichtovou kuchařkou 1.-5. díl ve společném kartonovém obalu (25 cm)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public