Nakládání, zavařování a používání všeho ovoce i zeleniny: zavařeniny v cukru, bez cukru, ve víně, octu, medu, lihovinách, hořčici : příprava marmelád, rosolů, kompotů, zmrzlin, sýrů, vín, nápojů, šťáv, trestí, octů, povidel, jakož i kandisování, sklizeň, uschování, zasílání a sušení ovoce : konservování, používání, nakládání a sušní zelenin, bylin, hub a jiných plodin zahradních i polních

Title:

Nakládání, zavařování a používání všeho ovoce i zeleniny: zavařeniny v cukru, bez cukru, ve víně, octu, medu, lihovinách, hořčici : příprava marmelád, rosolů, kompotů, zmrzlin, sýrů, vín, nápojů, šťáv, trestí, octů, povidel, jakož i kandisování, sklizeň, uschování, zasílání a sušení ovoce : konservování, používání, nakládání a sušní zelenin, bylin, hub a jiných plodin zahradních i polních

Creator:

Benešová, Milada and Kašparová, Mařka

Publisher:

Zemědělské knihkupectví A. Neubert

Identifier:

https://cdk.lib.cas.cz/client/handle/uuid:0afea8b2-629a-4c39-a771-be84d855b5eb
uuid:0afea8b2-629a-4c39-a771-be84d855b5eb
ccnb:cnb000562454
isbn:(Brož.)
urnnbn:urn:nbn:cz:aba009-000bdc

Subject:

Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, ovoce, 641.4, 641.4:634.1/.8, 641.4:635.1/.8, 19, 641, and US03

Type:

model:monograph and TEXT

Format:

print, text, regular print, and 424 s. : il. ; 19 cm

Description:

k užitku českých hospodyněk sebrala a sestavila Milada Benešová

Language:

Czech

Rights:

http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/
policy:public

Coverage:

V Praze

Source:

ABA009 and K19011

Harvested from:

CDK

Metadata only:

false

Date:

1924