Search

Start Over Publisher Hejda a Tuček

1. Chřest, nejjemnější jarní zelenina v kuchařské úpravě: z prakse vyzkoušené předpisy ku přípravě rozmanitých pokrmů, polévek a omáček ze chřestu, nakládání, sušení i úchova chřestu čerstvého

Creator:
Soukup, Václav and Nový, Josef
Publisher:
Hejda a Tuček
Format:
print and 34, 1 s. ; 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
641, 19, chřest, kuchařské předpisy, jídla, pěstování, and Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
Language:
Czech
Description:
Naps. Václav Soukup, S připoj. návodem ku zakl. chřestoven a racionel. pěst. chřestu od Josefa Nového, and Converted from MODS 3.5 to DC version 1.8 (EE patch 2015/06/25)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

4. Pravidelný, těžký a nepravidelný porod u domácího zvířectva

Creator:
Dvořáček, František
Publisher:
Hejda a Tuček
Format:
regular print and 166 s. : il. ; 16°
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:636.09, Konspekt:24, agrovoc:UL05, Konspekt:Veterinární lékařství, agroterm:porod, agroterm:porodnictví veterinární, and agroterm:zvířata domácí
Language:
Czech
Description:
17 and (Statement of Responsibility) Pro chovatele domácího zvířectva uprav. MVDr. František Dvořáček
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

5. Štěpařství a řez ovocných stromů: krátké a srozumitelné pojednání o dějinách, významu a důležitosti štěpařství v zemích českých : šlechtění ovocných stromů a zákrsků : bobulové ovoce : zákon o stromořadích na silnicích : sezn. nejvděč. druhů ovoce a jiné

Creator:
Zámečník, Antonín
Publisher:
Hejda a Tuček
Format:
print and 62 s. : il. 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
634, 24, stromy ovocné, dřeviny ovocné, štěpování, roubování, řez, and Ovocnářství
Language:
Czech
Description:
Antonín Zámečník, S 36 vyobr. v textu, and Converted from MODS to DC version 1.8 (EE patch 2018/05/24)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

6. Výživná a zdravá zelinářská kuchyně čili podrobné poučení o zužitkování a upotřebení veškerých druhů zeleniny polní i zahradní v kuchyni: přípravy zeleninových polévek, omáček, salátů i jiné úpravy pokrmů a předpokrmů ze zeleniny : nakládání zeleniny do soli, octa, cukru a hořčice, jakož i její konservování v krabicích : ukládání a sušení čerstvé zeleniny na zimu i různé předpisy k zelenině se vztahující

Creator:
Soukup, Václav
Publisher:
Hejda a Tuček
Format:
print and 227 s. ; 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
641, 19, kuchařské předpisy, výživa člověka, zelenina, and Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
Language:
Czech
Description:
Václav Soukup, S 500 předpisy, and Converted from MODS 3.5 to DC version 1.8 (EE patch 2015/06/25)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

7. Zemáky a jejich řádná úprava v kuchyních domácích i restauračních

Creator:
Soukup, Václav and Nový, Josef
Publisher:
Hejda a Tuček
Format:
print and 214 s. ; m. 8°
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:641, Konspekt:19, agrovoc:US01, Konspekt:Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, agroterm:brambory, agroterm:jídla, and agroterm:pěstování
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) zpracoval a stávajícím poměrům české kuchyně přizpůsobil Václav Soukup, připojeny různé rady a pokyny pro pěstitele zemáků jež upravil Josef Nový
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public