Javascript seems to be turned off, or there was a communication error. Turn on Javascript for more display options.
80 A. XXXII. Dopisy pánův Jana a Vojtěcha z Pernšteina
piv vybejvati, škody brali a tudy na živnostech svejeh že by nedostatek nésti měli,
Pak což jest těch krčem k Pardubicím pro živnosti vaše obráceno, na tom sem nebyl
a nejsem, aby vuolí mou odtrženy bejti měly a jiná piva hostinská v nich aby se
šenkovati dopustily. Jakož pak jinému sem nesrozuměl, než poněvadž k tomu jest
vuole jmá, ze jest toho bránéno i pokutováni lidé že o to jsou. Však já to u sebe
nacházím, že vy živnost svou sobě dobře umíte rozvažovati, ale z koho ji máte, z strany
toho artikule na to nemyslíte, jaká zase z vaší živnosti jejich živnost jest; neb vy
o tom dobře víte, že od vás z přinucení piva bráti do těch krčem musí i také vám
za to záplatu činiti. Ale jak oni téch piv vybejvají, jakáž se skrze neřád a skrze
vaši neopatrnost při tom městě vaří, na to vy nemyslíte, jaká těch lidí živnost jest
na tom; neb poněvadž se to nachází, že někteří dobrá piva vaří, při kterýchž by ti
lidé, kteříž vám jich odbejvati pomáhají, zůstati mohli bez škod svejch, tehdá jiného
se nenachází, než že neopatrností a nepilností vaší to přichází. A protož, poněvadž
jsou oni moji poddaní tolikéz jako vy, jest mi náležité na to mysliti, aby pro Ziv-
nosti vaše jim v jich živnostech ublíženo nebylo; neb bychť já nejvíce živnosti vaše
při tom městě obmejšlel, nebudete-li vy jakožto ouřad o to práce a péčě míti, aby
takové živnosti vaše v dobrém řádu státi mohly, jako v Jinejch městech se to za-
chovává, musí při tom nedostatek bejti.
I poněvadž při takové nepilnosti vaší z strany piv vaření těškost a škodu
lidí poddanejch svejch znám, hned to míti chci a vám o tom přísně přikazuji, abyšte
od pana otce mého dobré paměti i také pana bratra mého zřízení v paměti měli
a v né vhlídali, i také podle nich ruku drzéli a k tomu tak dohlídali a opatrovali,
aby dobrý řád při tom městě státi mohl, aby poddaní moji, kteříž z strany piv
k živnosti vám pomáhají, živnost z vás také míti mohli, ne škodu. Jak by pak, kdy
by kterej krčmář od vás piva nebral a hostinské pivo šenkoval, to mělo zastaveno
bejti, vám toho cestu ted ukazuji, abyste to na péči měli a každej týden to pře-
zvěděli, do kterých krčem toho týhodne pivo vystaveno a do kterých nic. A do
kterejchž by vystaveno nebylo, o tom abyste oznámili do komory mé, již oni podle
poručení mého to dále skrze ouředníka opatřiti mají.
Piva pak hostinská v krčmách abyste bráti měli, toho mi se vám pustiti ne-
vidí, neb při tom nic jiného nenalézám než to, že by to pivo jináč než chmelem
ochmeleno bejti mohlo; však když od vás to tak oznamováno bude, jakž sem napřed
doložil, bez toho braní muož se nad tím ruka dizeti.
Také ste v svém jednom artikuli toho dotkli, když jest při sladích nedostatek
byl, že ste krémáruom některým odjinud piva vzíti dopustili; pak poněvadž nad těmi
krčmáři, aby jinejch cizích piv nebrali, zpuosobem vám oznámenejm ruka se drzéti
jmá, neznám toho potřebí, aby jim od vás cizí pivo bráti odpuštěno bejti mělo, neb
jest slušné, abyšte vy to opatrovali, aby při městě Pardubicích sladuov dostatek byl,