[1] |
80 A. XXXII. Dopisy pánův Jana a Vojtěcha z Pernšteina
|
---|
[2] |
piv vybejvati, škody brali a tudy na živnostech svejeh že by nedostatek nésti měli,
|
---|
[3] |
Pak což jest těch krčem k Pardubicím pro živnosti vaše obráceno, na tom sem nebyl
|
---|
[4] |
a nejsem, aby vuolí mou odtrženy bejti měly a jiná piva hostinská v nich aby se
|
---|
[5] |
šenkovati dopustily. Jakož pak jinému sem nesrozuměl, než poněvadž k tomu jest
|
---|
[6] |
vuole jmá, ze jest toho bránéno i pokutováni lidé že o to jsou. Však já to u sebe
|
---|
[7] |
nacházím, že vy živnost svou sobě dobře umíte rozvažovati, ale z koho ji máte, z strany
|
---|
[8] |
toho artikule na to nemyslíte, jaká zase z vaší živnosti jejich živnost jest; neb vy
|
---|
[9] |
o tom dobře víte, že od vás z přinucení piva bráti do těch krčem musí i také vám
|
---|
[10] |
za to záplatu činiti. Ale jak oni téch piv vybejvají, jakáž se skrze neřád a skrze
|
---|
[11] |
vaši neopatrnost při tom městě vaří, na to vy nemyslíte, jaká těch lidí živnost jest
|
---|
[12] |
na tom; neb poněvadž se to nachází, že někteří dobrá piva vaří, při kterýchž by ti
|
---|
[13] |
lidé, kteříž vám jich odbejvati pomáhají, zůstati mohli bez škod svejch, tehdá jiného
|
---|
[14] |
se nenachází, než že neopatrností a nepilností vaší to přichází. A protož, poněvadž
|
---|
[15] |
jsou oni moji poddaní tolikéz jako vy, jest mi náležité na to mysliti, aby pro Ziv-
|
---|
[16] |
nosti vaše jim v jich živnostech ublíženo nebylo; neb bychť já nejvíce živnosti vaše
|
---|
[17] |
při tom městě obmejšlel, nebudete-li vy jakožto ouřad o to práce a péčě míti, aby
|
---|
[18] |
takové živnosti vaše v dobrém řádu státi mohly, jako v Jinejch městech se to za-
|
---|
[19] |
chovává, musí při tom nedostatek bejti.
|
---|
[20] |
I poněvadž při takové nepilnosti vaší z strany piv vaření těškost a škodu
|
---|
[21] |
lidí poddanejch svejch znám, hned to míti chci a vám o tom přísně přikazuji, abyšte
|
---|
[22] |
od pana otce mého dobré paměti i také pana bratra mého zřízení v paměti měli
|
---|
[23] |
a v né vhlídali, i také podle nich ruku drzéli a k tomu tak dohlídali a opatrovali,
|
---|
[24] |
aby dobrý řád při tom městě státi mohl, aby poddaní moji, kteříž z strany piv
|
---|
[25] |
k živnosti vám pomáhají, živnost z vás také míti mohli, ne škodu. Jak by pak, kdy
|
---|
[26] |
by kterej krčmář od vás piva nebral a hostinské pivo šenkoval, to mělo zastaveno
|
---|
[27] |
bejti, vám toho cestu ted ukazuji, abyste to na péči měli a každej týden to pře-
|
---|
[28] |
zvěděli, do kterých krčem toho týhodne pivo vystaveno a do kterých nic. A do
|
---|
[29] |
kterejchž by vystaveno nebylo, o tom abyste oznámili do komory mé, již oni podle
|
---|
[30] |
poručení mého to dále skrze ouředníka opatřiti mají.
|
---|
[31] |
Piva pak hostinská v krčmách abyste bráti měli, toho mi se vám pustiti ne-
|
---|
[32] |
vidí, neb při tom nic jiného nenalézám než to, že by to pivo jináč než chmelem
|
---|
[33] |
ochmeleno bejti mohlo; však když od vás to tak oznamováno bude, jakž sem napřed
|
---|
[34] |
doložil, bez toho braní muož se nad tím ruka dizeti.
|
---|
[35] |
Také ste v svém jednom artikuli toho dotkli, když jest při sladích nedostatek
|
---|
[36] |
byl, že ste krémáruom některým odjinud piva vzíti dopustili; pak poněvadž nad těmi
|
---|
[37] |
krčmáři, aby jinejch cizích piv nebrali, zpuosobem vám oznámenejm ruka se drzéti
|
---|
[38] |
jmá, neznám toho potřebí, aby jim od vás cizí pivo bráti odpuštěno bejti mělo, neb
|
---|
[39] |
jest slušné, abyšte vy to opatrovali, aby při městě Pardubicích sladuov dostatek byl,
|
---|