EN | ES |

Facsimile Lines

1094


< Page >

[1]
z roku 1547. 499

[2]
Item jestliže by který syn kterého měštěnína aneb sladovníka se oženil buď
[3]
učenej neb neučenej, by pak byl i sedlák a koupil sobě duom sladovní, v ten
[4]
pořádek přijat býti.

[5]
Item měšťané, kteříž na slad žita kupují, aby žádnej žita čistého z sladovně
[6]
neprodával pekařóm ani žádnému jinému ani za jiné frejmarčil, než ze všeho slady
[7]
aby dělal; leč by komu obilí zbylo, to na pány starší aby vznesl, a oni jej v tom
[8]
opatfiti maji, aby na tom škody nenesl. Pak-li by kdo v tom se nezachoval a obilé
[9]
čisté z sladovně prodával na ouřad nevznesa, ten pokuty do cechu položiti z každé
[10]
měřice čtyři groše.

[11]
Item co se frejmarkuo žitem na slad dotejče, to zastaveno býti v měst-
[12]
ckóm okrślku, a to tak, aby žádnej z měšťan sladu za obilí žádnému nedával do
[13]
Sejřavy ani do ulic, kteréž k městu náležejí, a to pro ta piva pečená neb po stranách
[14]
vařená ke škodě měšťanóm; pakli by se v tom kdo nezachoval a frejmarčil neb
[15]
i prodával Sejřavským neb uličníknom, pokuty do cechu dáti z každého polou-
[16]
méfiéí dva groše a z měřice štyři groše. Než sedlákuom do vsi můž dáti sladu za
[17]
žito a frejmarčiti za celou měřicí, než méně nic, a toho sladu sedlského mlynář
[18]
v Velkým mlejně, kdež se sladové městští melí, žádnému nemá mleti dopustiti pod
[19]
pokutou na to v zřízení JMti páně uloženou.

[20]
Item měšťané, kteříž by sladovní svých nemajíc, žita kupovali a sobě na slady
[21]
zdélati dali, coz by jim mimo potřebu várek jejich zuostalo, to prodati svobodu míti
[22]
mají; a také s sladovníky, kteříž by jim z jejich žita slady dělali, jakž se koli smlu-
[23]
viti mohou o záplatu, to na svobodé pozuostaveno jest.

[24]
Item sladové v kazdejch šesti nedělích aby se sadili na rathouze od páué
[25]
starších podle slušnosti.

[26]
Item poněvadž piva dobrá dělána býti nemohou, leč prvé sladové dobří budou,
[27]
protož cechmistři, kteříž k tomu zvoleni budou, v každých dvou nedělích po všech
[28]
sladovních aby šli a sladuo pilně ohledovali v korytě, na brázdách i na hromadě;
[29]
a naśli-li by u koho ktery slad nehodnej, ten každý aby dal do cechu deset grošuo
[30]
viny, a z domácích žádnému aby jeho neprodával ani sám z něho nevařil, než ven
[31]
vyprodati jej . Pakli by se v tom nezachoval, pokuty deset grošuo do cechu též
[32]
položiti .

[33]
Item jestliže by pak cechmistři podle věcí sobě svěřenejch a poručenejch
[34]
toho pilni nebyli, každý z nich pokuty propadnouti jeden groš tolikrát, kolikrátž
[35]
by se toho dopustili.

[36]
Item v trzích a kupování aby sobě nepřekáželi, a pakli by se kdo v tom
[37]
nezachoval a usvědčen byl, pokuty do cechu IIII gr. aby položil.

[38]
Item byl-li by kdo komu za slad dlužen z domácích a platiti nechtěl, tomu
[39]
žádnej sladovník sladu prodávati nemá, leč prvnímu věřiteli zaplaceno bude; a pakli

[40]
63*


Text viewFacsimile