Všeobecný řád mlýnský 1814, 1. pros. 515
Žádání každého jiného platu ancb náhrady, také i za svétlo a rozpraseni [Ver-
stitiubung], jest zapovězeno,
17. Kdyz se filousovité neb snétivé obili [wippelhaftes oder brandiges Ge-
treide] mele, nemá se mlynáři tak nazvané měřičné [Mahlmassl], totiž šestnáctý díl,
nikoli v obilí, nýbrž v penězích podle prostřední ceny obilí posledního trhu v nej-
blizáím trhovém místé zapraviti, poněvadž by mlynář tím obdrženým měřičným své
obilí nakazil a zaneřádil.
18. Poněvadž mlení na lodních mlejních mnohem rychleji od ruky jdc, a
mouka tak čistá a dobrá, jako na pozemských mlejních, se nemele; tedy má mě-
řičné v čtyry a dvadcátém dílu obilí, a v polovičce v 16. $ vysazeného vejmelního
platu pozüstävati.
19. Na cistotu v mlejnich a dobrou podstatu stavení [Beschaffenheit des Bau-
standes] mají místná práva [Ortsgerichte] pozor dáti, a měsíčně alespoň jednou
osobné dohlíduouti, a pottebné zprávy [Verbesseruugen] ihned naiíditi. Dohliżeni
na dobrý stav vnitřních strojů mlejna, a náležité pokračování při mlení samém jest
v femeslnickém řádu předepsáno.
20. Každé přestoupení tohoto mlejnského řádu má se peněžitou pokutou
desíti zlatých trestati, která při opáčeném dostížení [bei Wiederholung] zdvounásob-
něna, aneb dle povahy věci zvejšena, a v každé příhodě založení chudých [dem
Armen-Institute] toho místa přiřčena býti má. V pádech ale, kde se dükazlive
oumyslné [erweisliche vorsetzliche] skräceni mleče, však ale žádný podvod, shledá,
má se v prvním dostížení [Betretung] mimo ouplné náhrady mleči zpúsobené škody
i cena |Werth] té náhrady za pokutu sloziti, dotčená pokuta při druhém dopadení
zdvounásobnití, při třetím trojnásobně zapraviti, a při čtvrtém přestoupení má mlynář
svého obchodu [Gewerbes] zbaven býti. Ku kterémuž konci o všech pokutních pří-
hodách pořádný protokol veden býti má.
21. Pokudžby se mlečovi skrz nepozornost ancb neschopnost [Ungeschicklich-
keit] mlynáře aneb jeho čeledě nějaké skrácení aneb škoda stala; tedy má mlynář,
když to skrácení ancb ta škoda se dokáže, k vynahražení takové mlečovi způsobené
škody přidržán býti.
22. Užívá-li mlynář falešné míry aneb váhy, tedy činí se dle 178. $ I. dílu
trestního práva vejstupkem [Verbrechens] podvodu vinným.
Dále když obilí aneb mouku pii mlení nějak odbírá [ableitet], když lepší
žito špatnějším vyměňuje; když špatnější druhy, aneb ječmen, oves, pohanku, vikev
k lepším druhům pšenice aneb żita piimichuje, ancb rozličné druhy mouky, jako:
żemlovou mezi żitnou [Weizenpoh] unter den Roggen] aneb špatnější druhy mouky
do pěknějších |[edlere] míchá, aby určitou váhu v nějaké právem nepiedepsané smí-
šenině obdržel, aneb když tu váhu pomícháním mouky s jinými, lidskému zdraví ač
65
