Search
Search Results
- Creator:
- Šatava, Jan
- Publisher:
- Spolek posluchačů inženýrství chemie
- Format:
- print, text, regular print, and 103, 1 s. ; v. 8°
- Type:
- model:monograph and TEXT
- Subject:
- Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin, kvasná chemie, kvasný průmysl, kvašení, pivovarnictví, lihovarnictví, drožďárenství, potravinářská technologie, 663.03, 19, 663, and UQ01
- Language:
- Czech
- Description:
- Ing. Jan Šatava and Autoris. přednášky vytišt. jako rukop.
- Rights:
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public
- Creator:
- Josef Ryšavý
- Publisher:
- [nakladatel není známý],
- Format:
- print, text, regular print, bez média, svazek, and 108 stran : ilustrace
- Type:
- text, volume, přednášky, model:monograph, and TEXT
- Subject:
- Mikrobiologie, kvasný průmysl, kvašení, kvasná chemie, mikroorganizmy, bakterie, kvasinky, houby nižší, mykologie, 663, 579.67, 2, 579, and UB02
- Language:
- Czech
- Description:
- dle přednášek J. Ryšavého and Obsahuje bibliografii
- Rights:
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public