Search
Search Results
- Creator:
- Vlasák, Antonín Norbert
- Publisher:
- Šimáček
- Format:
- print and 54 s. : il. + 1 slož. příloha
- Type:
- model:monograph, text, and TEXT
- Subject:
- udc:641, Konspekt:19, agrovoc:US01, Konspekt:Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, agroterm:chléb, agroterm:výroba, agroterm:pečení, agroterm:suroviny, agroterm:druhy, agroterm:nutriční hodnota, agroterm:těsto, agroterm:pekárny, and agroterm:pece
- Language:
- Czech
- Description:
- (Statement of Responsibility) Prakt. návod pro pekaře, mlynáře a domácnost seps. Antonín Norbert Vlasák
- Rights:
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public
- Creator:
- Sedláček, Josef
- Publisher:
- Alois Hynek
- Format:
- regular print and 168 s. : il.
- Type:
- učebnice, model:monograph, text, and TEXT
- Subject:
- udc:620.1/.2, Konspekt:19, udc:620.2, agrovoc:UE14, Konspekt:Nauka o materiálu, agroterm:zboží, agroterm:zbožíznalství, agroterm:potraviny, and agroterm:suroviny
- Language:
- Czech
- Description:
- (Statement of Responsibility) sestavil Josef Sedláček and Obsahuje rejstřík
- Rights:
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public