Coverage: xr / Subject: udc:641 - LINDAT/CLARIAH-CZ Catalog Search Results

Start Over Coverage xr Subject udc:641

1. Chemické zkoušení mléka a mléčných výrobků

Creator:: Laxa, Otakar
Publisher:: J. Otto
Format:: print and 178 s. : 52 obr.
Type:: model:monograph, text, and TEXT
Subject:: udc:641, agrovoc:UQ013, agroterm:analýza chemická, agroterm:mléko, agroterm:mléčné výrobky, and agroterm:složení
Language:: Czech
Description:: (Statement of Responsibility) Otakar Laxa and (Acquisition) d
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

2. Jak chutně a výživně vařit

Publisher:: Zář
Format:: print and 78, 1 s. ; 16°
Type:: kuchařské recepty, model:monograph, text, and TEXT
Subject:: udc:641, Konspekt:19, agrovoc:US01, Konspekt:Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, agroterm:jídla, and agroterm:příprava jídla
Language:: Czech
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

3. Káva, té (čaj), kakao a čokoláda se svými náhražky, surrogáty a příměsky

Creator:: May, Alois A.
Publisher:: Nákladem spisovatelovým
Format:: regular print and 83 s.
Type:: model:monograph, text, and TEXT
Subject:: udc:641, Konspekt:19, agrovoc:US01, Konspekt:Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, agroterm:káva, agroterm:čaj, agroterm:kakao, agroterm:čokoláda, agroterm:nápoje, agroterm:náhražky kávové, agroterm:kávovník, agroterm:čajovník, and agroterm:falšování
Language:: Czech
Description:: (Statement of Responsibility) obchodníkům, kavárníkům, hostinským a p. v. jmenovitě pomocnictvu živnosti těchto podává se stanoviska gastricko-chem.-technického Alois A. May and Obsahuje rejstřík
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

4. Konservování ovoce a zelenin

Creator:: Fulín, Martin
Publisher:: A. Reinwart
Format:: regular print and 24 s. : il. ; 19 cm
Type:: handbook, příručky, model:monograph, text, and TEXT
Subject:: udc:641, Konspekt:19, udc:641.4:634.1/.8, udc:641.4:635.1/.8, udc:641.4, udc:(035), agrovoc:UQ01, Konspekt:Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, agroterm:konzervace, agroterm:ovoce, and agroterm:zelenina
Language:: Czech
Description:: (Statement of Responsibility) časové pojednání, jež českým hospodářům napsal M. Fulín
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

5. Kuchařka "Jitřenky"

Creator:: Seidlová, Anastasie B.
Publisher:: Tiskem Českoslov. akciové tiskárny
Format:: regular print and 245 s.
Type:: model:monograph, text, and TEXT
Subject:: udc:641, Konspekt:19, agrovoc:US01, Konspekt:Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, agroterm:jídla národní, agroterm:příprava jídla, agroterm:jídelníček, and czenas:Česko
Language:: Czech
Description:: Sv. XI./1912 and (Statement of Responsibility) podává Anast. B. Seidlová
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

6. Kuchařská kniha pro hospodyně venkovské

Creator:: Trachtová, Marie
Publisher:: M. E. Holakovský
Format:: regular print and 197 s., [2] s. obr. příl. : il. ; 18 cm
Type:: model:monograph, text, and TEXT
Subject:: udc:613, Konspekt:14, udc:641, agrovoc:US03, Konspekt:Hygiena. Lidské zdraví, agroterm:výživa člověka, agroterm:stravování, and agroterm:jídla
Language:: Czech
Description:: roč. XI, sv. 1-2 and (Statement of Responsibility) napsala M. Trachtová
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

7. Med potravou a lékem

Creator:: Hutter, Václav A. and Zemský ústřední spolek včelařský pro Království české
Publisher:: A. Reinwart
Format:: print and 44 s. : il. ; 22 cm
Type:: kuchařské recepty, brožury, model:monograph, text, and TEXT
Subject:: udc:641, Konspekt:19, udc:615.89, udc:638.167, udc:641.55, udc:664.14, udc:(041), udc:(083.12), agrovoc:UQ01, Konspekt:Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, agroterm:med, agroterm:zpracování, agroterm:receptury, agroterm:skladování, and agroterm:využití
Language:: Czech
Description:: 45 and (Statement of Responsibility) vydal Zemský ústřední spolek včelařský pro Král. české
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

8. Mořské ryby na pražském trhu

Creator:: Kafka, Josef
Publisher:: Nákladem vlastním
Format:: regular print and 52 s. : il.
Type:: brožury, kuchařské recepty, model:monograph, text, and TEXT
Subject:: udc:641, Konspekt:19, udc:641.55:637.56, udc:641.55:639.22/.29, agrovoc:US03, Konspekt:Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, agroterm:ryby mořské, agroterm:mořské produkty, agroterm:druhy[zool.], agroterm:prodej, agroterm:obchod, agroterm:maso rybí, agroterm:jídla, agroterm:příprava jídla, czenas:Česko, and czenas:Praha (Česko)
Language:: Czech
Description:: č. 1, (Statement of Responsibility) u výtahu v řadě přednášek „Přednáškového spolku“ v Praze přednesl Josef Kafka, and Obsahuje rejstřík
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

9. Nákup potravin a potřeb domácích

Creator:: Toman, J. K.
Publisher:: F. Šimáček
Format:: print and 146 s. : obr. ; 19 cm
Type:: model:monograph, text, and TEXT
Subject:: udc:64, Konspekt:19, udc:641, agrovoc:US01, Konspekt:Domácí hospodářství, agroterm:potraviny, and agroterm:zbožíznalství
Language:: Czech
Description:: 2, (Statement of Responsibility) Sepsal J. K. Toman, and Pozn.
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

10. Nauka o látkách potravních pro pokračovací školy průmyslové a ústavy jim podobné

Creator:: Březina, František
Publisher:: František Březina
Format:: print and 69 s. : il.
Type:: učebnice, model:monograph, text, and TEXT
Subject:: udc:641, agrovoc:UQ013, agroterm:potraviny, and agroterm:složení
Language:: Czech
Description:: (Statement of Responsibility) František Březina and (Acquisition) d
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public