lk_123.07

lk_123.07

ProjectPDTSC
Javascript seems to be turned off, or there was a communication error. Turn on Javascript for more display options.
Dnes už tam zeleninu nepěstujeme . Dnes už tam máme v podstatě jenom travní prostor , několik jabloní a švestku . Manželka pěstuje růže . To je zahrádkářská minulost na naší chatě . Co všechno jste dřív pěstovali ? Možná , že tam bude fotografie . Vidíme rajčata . Pěstovali jsme tam i podzemní plody , to znamená mrkev , cibuli , dokonce brambory a samozřejmě jahody , petržel , šnitlík nebo pažitku , jak se tomu správně říká . Takovou zeleninu a ovoce . Ještě jsem si vzpomněl na angrešt a rybíz . Těch plodů jsme potom všichni využili , spotřebovali jsme je na chatě a nemuseli jsme dovážet a nakupovat plody někde v obchodě . Zavařovali jste i něco ? Určitě a děláme to dosud . Máme asi osm keřů červeného a bílého rybízu a asi dva angrešty . Pak máme ještě černý jeřáb , který tady není vidět , a malou slivoň . Toto jsou věci , které manželka zavařuje . Protože tam ještě máme letní jabloň a hodně plodí , je z ní sto kilogramů jablek , tak jablka také zavařujeme . Máte nějaký speciální rodinný recept ? Oblíbený je u nás štrůdl , spisovně závin . O stromy se starám já , manželka spíš o drobné keře , kytky a podobně . Tento závin je oblíbeným pečivem a používáme na to převážně jablka z naší úrody . Dá se říct , že recept můžu tady i zopakovat , protože si ho občas dokážu upéct sám . Je to asi 150g hladké mouky se 150g tuku , které musíme spojit . Tuk mírně nahřejeme a spojíme s moukou . Těsto takto necháme trochu , dejme tomu půl hodiny , odležet . Pak z něj vyválíme placku , posypeme skořicí , trochu cukrem , dáme jablka , znovu skořici , cukr , rozinky . Zabalíme , upečeme a sníme . Je to jeden z oblíbených receptů , který bych tady mohl jmenovat . Děkuji . Co vidíme na této fotografii ? Jsme někde v Krkonoších na krátké návštěvě , ne dovolené . Je taky vidět , že na to nejsme ani nijak vybaveni . Jsme zde s rodinou . Někdo musel fotografovat , čili manželka fotografovala , její hůlky jsou vidět vepředu na fotografii . Ještě jsem dětem stačil , takže jsme se byli na běžkách podívat někde v Krkonoších , místo neupřesním . Bylo to někde v oblasti střediska nad Pecí . Odkdy běžkujete ? Víceméně jsem pouze běžkoval , čili dnes mám i docela slušnou výbavu . Sjezdování mi příliš nejde . Běžkuju od raného věku , dejme tomu od deseti let . Několik běžeckých lyží jsem takzvaně už oddělal , respektive jsem je odřel nebo se jinak znehodnotily . Mám asi páté běžky . Dá se říct , že se i dnes na chatě , kde jsou poměrně tvrdší podmínky oproti třeba Příbrami nebo Praze , pokud napadne dostatek sněhu a pokud tam v zimě jedeme , trošku procházím na běžkách po nejbližším okolí . Je tam mimochodem výška asi 520 metrů nad mořem . Kde jste byl běžkovat naposledy ? Právě na chatě . Na Štědrý den jsme byli doma , to už jsme si říkali . Následně jsme 25 . prosince absolvovali návštěvu u mojí mámy na Kladně . Potom jsme jeli za maminkou manželky , tedy mojí tchýní , a 26 . prosince večer jsme už zůstali na chatě . I když v Praze bylo sněhu málo , tam sníh byl .

Download Source Data • Download text • Dependencies • PML View • PML-TQ Tree View