Kolínská
mlékárna
nadále
ztrátová
Místo
sušárny
mléka
plánuje
podnik
zavedení
efektivnější
výroby
sýrů
Kolín
-
Až
130
tisíc
litrů
mléka
vykoupí
denně
od
zemědělců
akciová
společnost
Kolínská
mlékárna.
Podle
včerejší
informace
výrobního
náměstka
Josefa
Knotka
jsou
určeny
pro
domácí
trh
výrobky
z
50
tisíc
litrů
mléka.
Ze
zbytku
suroviny
mlékárna
vyrábí
sušené
mléko,
které
vyváží
do
Asie
a
Jižní
Ameriky.
V
loňském
roce
dosáhla
firma
celkového
obratu
630
milionů
korun,
hospodařila
však
se
ztrátou.
Způsobil
ji
pokles
cen
sušeného
mléka
na
světových
trzích.
Ještě
v
první
polovině
roku
vykázala
Kolínská
mlékárna
zisk
19
milionů
Kč.
Také
výsledek
letošního
prvního
pololetí
je
ztrátový.
Kolínská
mlékárna
byla
postavena
v
rámci
Laktosu
jako
závod
na
zpracování
přebytků
odstředěného
mléka
a
mléčného
tuku.
Dvě
sušárny
mohou
denně
zpracovat
až
750
tisíc
litrů
mléka.
Původní
záměr
byl
však
nereálný,
v
létě
zde
například
zpracují
přibližně
250
tisíc
litrů
mléka.
Kolínští
proto
chtějí
jednu
sušárnu
prodat
a
nahradit
ji
efektivní
výrobou,
například
tvarohu
nebo
sýrů.
Při
hledání
nového
nosného
programu
jednají
o
spolupráci
i
se
zahraničními
firmami.
Zhruba
60
procent
produkce
mlékárna
vyváží,
na
export
jde
sušené
mléko
a
část
produkce
másla.
V
letech
1992
a
1993
rozšířili
v
Kolíně
sortiment
výroby.
Kromě
klasických
konzumních
výrobků
(mléko,
smetana,
máslo)
ho
v
současné
době
tvoří
například
pudinkový
krém
Pudík,
ovocný
dezert
Bon,
smetanové
máslo
s
rostlinným
tukem
6+4,
pudinkový
dezert
Duola
nebo
zakysaná
smetana
se
zeleninou.
Kolínská
mlékára,
která
je
od
roku
1992
akciovou
společností
a
zaměstnává
180
pracovníků,
disponuje
základním
jměním
ve
výši
93
milióny
korun.
Po
první
vlně
kuponové
privatizace
vlastní
kolem
25
procent
akcií
investiční
fondy,
30
procent
zůstalo
Fondu
národního
majetku,
pět
procent
připadá
na
zaměstnanecké
akcie,
zbytek
je
v
držení
drobných
akcionářů.