Ševců
jak
šafránu
Obuv
na
víc
než
jednu
sezónu
vyžaduje
péči
i
opravy
Kvalitní
boty
dnes
stojí
dvakrát
i
čtyřikrát
více
než
před
pár
lety.
Máme
hlouběji
do
kapsy
a
potřebujeme,
aby
nám
sloužily
skoro
do
roztrhání.
Tento
fakt
si
denně
potvrzuje
ve
své
ševcovské
dílně
i
Jiří
Smetana.
Lidé
teď
přinášejí
k
opravě
boty,
které
jim
dřív
za
tu
cestu
a
peníze
ani
nestály.
Jaroslava
Fürstová
Nepropočítával
při
začátku,
jak
velká
klientela
uživí
jednoho
ševce.
Věděl
díky
letité
praxi,
že
obyvatelé
z
okolních
domovních
bloků
na
Žižkově
ošlapou
dost
podrážek.
Upoutat
zájem
Zatímco
obchodů
s
obuví
přibylo
v
okolí
několik,
další
nejbližší
opravna
je
až
o
několik
tramvajových
zastávek
dál.
Síť
opraven
je
dnes
snad
ještě
řidší
než
dřív,
konstatuje
J.
Smetana.
Do
oboru
se
nikdo
moc
nehrne.
Není
lukrativní.
Jediné,
čím
o
dílně
dává
vědět,
je
vývěsní
štít
nad
vchodem.
Ačkoli
je
přesvědčen,
že
obuvník
se
uchytí
skoro
všude
a
základem
klientely
jsou
místní
lidé,
přece
jen
vidí
určitou
výhodou
v
umístění
opravny
na
hlavní
třídě.
Všimnou
si
jí
i
náhodní
kolemjdoucí
a
cestující
z
tramvají.
Rozpočet
podle
sezóny
V
téhle
branži
je
málo
pravděpodobné,
že
člověk
prodělá,
říká.
Zhodnocuje
jen
svoji
práci
a
materiál,
který
lidi
zaplatí.
Tak
jednoduché
to
však
není.
V
základním
rozpočtu
opravny
tvoří
hlavní
položky
materiál
pro
opravy
bot,
nájem
provozovny
a
spotřeba
energií.
Především
potřebuje
obuvnický
materiál
-
kůži,
pryž,
lepidla.
To
je
největší
částka,
zhruba
dvě
třetiny
všech
nákladů.
Všechno
nakupuje
u
specializovaného
dodavatele.
Výhody
při
nákupech
od
jediné
firmy
podle
J.
Smetany
převažují.
Firma
má
úplný
sortiment
-
i
když
ne
vše
okamžitě
-,
je
možné
si
vybrat
mezi
lacinějšími
a
dražšími
materiály.
Zjišťoval
i
jiné
možnosti
nákupů,
ale
nakonec
se
pro
jiného
dodavatele
nerozhodl.
Ceny
jsou
totiž
přibližně
stejné.
Výhody
nevidí
ani
v
nákupu
materiálů
u
výrobců.
Sice
by
získal
zboží
laciněji,
ale
za
jednorázový
větší
objem
odebraného
zboží,
než
kolik
potřebuje.
A
to
by
mu
dlouho
vázalo
peníze.
Když
přičte
čas
strávený
na
cestě
a
dopravní
náklady,
je
konečný
efekt
v
lepším
případě
nulový.
Druhou
největší
položkou
v
nákladové
části
rozpočtu
na
provoz
dílny
je
nájemné,
které
se
na
celkové
částce
podílí
asi
30
procenty.
Výše
nájemného
donutila
před
časem
J.
Smetanu
ke
stěhování.
Naštěstí
našel
pronájem
za
přijatelnou
cenu
ve
stejné
ulici,
jen
o
několik
domů
dál.
Prostor
je
sice
menší,
ale
se
stísněnými
rozměry
nové
dílny
si
poradil
vybudováním
dřevěného
"patra",
které
teď
slouží
jako
sklad.
Dále
to
je
platba
za
elektřinu
-
zatím
v
rozpočtu
tvoří
zhruba
4
procenta,
avšak
s
růstem
ceny
se
zvedá.
V
rozpočtu
musí
pamatovat
i
na
další
faktory.
Zájem
o
správky
je
totiž
poplatný
sezóně.
Zimní
boty
máme
tak
jedny,
dvoje.
Jarních
a
letních
už
víc,
a
tak
největší
nápor
se
kumuluje
v
březnu
a
dubnu.
Přes
léto
je
zájem
menší,
hlavně
v
době
prázdnin.
Druhá
vlna
nastává
začátkem
podzimu
a
trvá
skoro
do
prosince.
Okolo
přelomu
roku
je
relativní
klid.
Dílna
musí
v
měsících,
kdy
je
zakázek
hodně,
pamatovat
na
slabší
měsíce.
Platí
se
předem
Zákazníci
platí
za
opravy
předem.
To
je
pravidlo,
které
se
J.
Smetanovi
velmi
osvědčilo.
Ti,
kdo
už
zaplatili,
si
rozmyslí
hotovou
zakázku
nevyzvednout.
Kolegové,
kteří
ještě
požadují
zaplacení
až
dodatečně,
mají
někdy
problémy,
říká.
Zůstanou
jim
opravené
boty,
za
které
nedostali
peníze
ani
za
práci,
ani
za
materiál.
S
růstem
provozních
nákladů
pochopitelně
rostou
i
ceny
oprav
obuvi.
Odhadem
se
za
několik
posledních
let
zvedly
o
200
procent.
Za
nový
plátek
na
podpatek
dnes
zákazníkovi
účtuje
okolo
30
Kč,
za
špičku
boty
25
korun.
Nejvíc
je
právě
oprav
podpatků
a
špiček,
ale
stále
více
zákazníků
si
dává
boty
i
podrazit.
To
bývalo
dost
vzácné.
Jiří
Smetana
tvrdí,
že
boty
se
teď
dělají
tak,
aby
přečkaly
jen
tu
jednu
sezónu,
nebo
ještě
spíš
záruční
lhůtu.
Proto
zejména
své
stálé
zákazníky
učí,
aby
mu
boty
přinesli
k
opravě
včas,
dokud
je
za
co
příštipek
zachytit.
To
jednak
usnadňuje
práci
jemu,
oprava
je
samozřejmě
lacinější
a
bota
lépe
vypadá
i
déle
vydrží.
Kontakt:
Opravna
obuvi,
Jiří
Smetana,
Seifertova
11,
130
00
Praha
3
text
k
obr.
PROČ
SE
NEUSMÍVAT:
Dobře
prošlápnuté
boty
jsou
i
s
opravenou
podrážkou
ty
nejlepší.
rámeček
V
době
hojnosti
se
musí
část
příjmů
odložit
pro
slabé
měsíce.