ak_140.01
ak_140.01
View options
Tags:
Javascript seems to be turned off, or there was a communication error. Turn on Javascript for more display options.
Normální
.
Školu
jsem
měl
hnedka
naproti
.
Když
mi
něco
nešlo
,
tak
objednali
jednu
učitelku
,
která
mě
i
doma
doučovala
.
Děkuji
.
Ve
škole
jsem
neměl
v
celku
problémy
.
Prohlédneme
si
další
fotku
.
To
jsem
já
s
mojí
sestrou
Evičkou
.
Foceno
u
fotografa
v
ateliéru
.
O
kolik
let
mladší
je
vaše
sestra
?
O
dva
roky
.
Rozuměl
jste
si
s
ní
jako
malý
?
Neměli
jsme
žádné
problémy
.
Byl
jsem
do
patnácti
let
doma
.
Od
patnáctého
roku
jsem
odešel
do
Brna
a
později
do
Mariánských
Lázní
.
Domů
jsem
se
už
nikdy
nevrátil
.
Vídáme
se
stále
,
ale
už
jenom
občas
.
Ona
žije
v
Hronově
a
já
v
Praze
.
Co
vaše
sestra
dělá
teď
?
Už
je
v
důchodu
.
Bude
mně
už
75
.
Práce
už
moc
není
.
Mám
ale
zahradu
a
chatu
.
Hodně
zahradničím
.
Chodím
na
ryby
.
Velmi
rád
jezdím
s
přáteli
na
houby
,
k
přátelům
na
chatu
nebo
na
Berounku
.
Stále
je
co
dělat
.
Nenudíme
se
.
Syn
má
chalupu
na
Kokořínsku
.
I
tam
je
práce
stále
dost
a
hlavně
jsou
tam
houby
.
A
další
vnoučata
.
Podíváme
se
na
další
fotku
.
Odkud
je
tato
fotka
?
To
je
z
Brna
.
V
roce
1951
byla
takzvaná
akce
"
Šlingovština
"
.
Byla
to
politická
frakce
ve
vládě
.
Zorganizovali
akci
Mládež
vede
Brno
.
Poněvadž
jsem
chodil
do
hostinské
školy
,
tak
naše
třída
měla
za
úkol
několik
dnů
zajistit
kompletní
provoz
Grandhotelu
v
Brně
.
Vařili
jsme
,
obsluhovali
a
zajišťovali
kompletní
provoz
.
Byla
to
akce
,
kde
chtěli
prokázat
,
že
mladí
jsou
schopní
zastat
práci
některých
dospělých
.
Nebyl
to
ale
správný
směr
.
Jak
dlouho
jste
studoval
v
Brně
?
Dva
roky
.
Byla
tam
Hostinská
škola
při
Obchodní
akademii
ÚRA
.
Měli
jsme
prakticky
všechny
odborné
předměty
.
Platilo
to
za
vyučení
kuchařem
i
číšníkem
.
Měli
jsme
jak
teorii
,
tak
praxi
,
přípravu
,
kompletně
vaření
a
i
výrobu
vína
.
Prvním
rokem
jsme
mimo
teorii
byli
na
vinicích
sbírat
hrozny
.
Druhým
rokem
se
ve
školním
sklepě
vyrábělo
víno
.
Asi
dvanáct
hektolitrů
bílého
a
osm
hektolitrů
červeného
vína
.
Dělali
jsme
různé
rozbory
,
zkoušky
,
titrace
,
prostě
kompletní
postup
výroby
vína
v
praxi
.
Download Source Data • Download text
• Dependencies • PML View • PML-TQ Tree View