PML View

cmpr9413_034

mrp-layerPDT/mrp/tamw/train-6/cmpr9413_034.mrp.gz
a-layerPDT/pml/tamw/train-6/cmpr9413_034.a.gz
m-layerPDT/pml/tamw/train-6/cmpr9413_034.m.gz
t-layerPDT/pml/tamw/train-6/cmpr9413_034.t.gz
w-layerPDT/pml/tamw/train-6/cmpr9413_034.w.gz
treex-layerPDT/treex/tamw/train-6/cmpr9413_034.treex.gz

s-1 Proč nejsou nové předpisy

s-2 Zemědělci, potravináři i hygienici jsou v nezáviděníhodné situaci.

s-3 Čas od času totiž potřebují zjistit, jaké jsou platné limity té které cizorodé látky v těch kterých potravinách - a prakticky nemají možnost.

s-4 Stále totiž platí zastaralá směrnice č. 50/1978 ve znění několika pozdějších předpisů, která je odvozena ze zákona o zdraví lidu z roku 1966.

s-5 A tato směrnice se všemi novelami naposledy vyšla v roce 1992 a od té doby koluje v xeroxových kopiích.

s-6 Uvedené limity byly vytvořeny pro podmínky uzavřené ekonomiky.

s-7 Současná mezinárodní výměna zboží však při schvalování zdravotní nezávadnosti některých nových potravin způsobuje velké problémy.

s-8 Jsou v nich často látky, které se v dříve dostupných potravinách nevyskytovaly, nebo jejich povolené hodnoty jsou zbytečně nízké.

s-9 Pro povolení prodeje takových potravin se musí vždy vést samostatné řízení, což zatěžuje prodejce i zdravotníky.

s-10 Ke zpracování nových limitů dalo ministerstvo zdravotnictví popud již v roce 1992.

s-11 Jejich návrh měl být harmonizován s obdobným předpisem platným v západní Evropě, který se však postupem času velmi mění.

s-12 Aby totiž nedošlo k ohrožení zdraví občanů, provádějí jednotlivé státy ES měření průměrné konzumace cizorodých látek na základě spotřebního koše potravin.

s-13 To jim umožňuje následně měnit hodnoty přípustného množství cizorodých látek v potravinách.

s-14 Protože je však spotřební koš potravin v jednotlivých zemích různý, nebude zřejmě nikdy možné zavést stejné limity pro všechny státy bez výjimek.

s-15 Dále se ukázalo, že hodnoty limitů pro jednotlivé státy ES jsou volnější než hodnoty platné pro ČR.

s-16 Ve státech ES je navíc právem spotřebitele, aby měl na výrobku napsáno, z čeho je složen.

s-17 To mu umožňuje vyhnout se konzumaci výrobků, které obsahují velké množství cizorodých látek.

s-18 Tato práva občanů (a povinnosti výrobců) však zřejmě musí stanovit zákon.

s-19 V našem případě by se mělo jednat o zákon o zdraví lidu, který se však nedá očekávat dříve než za dva roky.

s-20 Pokud by se podařilo nové limity připravit dříve, budou vydány zřejmě jen jako další novela směrnice starého zákona.

s-21 A tak se zdá, že zpracovatelé s novými limity nespěchají.

s-22 Přitom po nových limitech je hlad.

s-23 Dokazují to téměř čtyři tisíce závazných objednávek, které již od roku 1992 leží v informačním středisku pro životní prostředí REK.

s-24 Tehdy poprvé totiž zařadilo tuto publikaci do svého edičního plánu, protože se díky příslibu hlavního hygienika ČR Jaroslava Kříže domnívalo, že ještě ten rok spatří světlo světa...

s-25 Výsledek: Nové limity ještě nejsou a staré se už nevyplatí vydat.

s-26 Jan Bobek

s-27 ad foto:

s-28 NEZNÁ LIMITY CIZORODÝCH LÁTEK V POTRAVINÁCH:

dependency tree • text view