500 C. XXV. Listiny pánův Jana a Vojtěcha z Pernšteina
by se kdo v tom nezachoval a prodal, toho nevyzvěda, tehdy ten prvnější věřitel
dluhu svého před cechmistry dosáhnouti má na tom, kdoż by prodal. Také aby
žádnej více sladu nesvěřoval kromě jednoho.
Item žádnej sladovník ani měštěnín aby nepočínal sladuo nových dělati leč
od svatého Bartoloměje, leč by toho páni starší potřebu uznali. Též také aby déle
nedělai než do božího Vstoupení; pakli by se kdo v tom nezachoval, pokuty do
cechu jednu hiivnu aby položil.
Item piva aby pořádkou vařena byla nahoře i dole tak, aby bohatí chudejch
nepotlačovali, ale jakž na bohatého tak na chudého aby spravedlivě docházelo, tak
aby žádnej bohatej před chudejm nevykračoval, aby se vsichni ziviti mohli. Palli
by kdo z pořádky vykročil, na to pokuta, piva do roku aby nevafil.
Item piva aby sazena byla skrze osoby pány staršími k tomu zřízené, co jeho
za jeden peníz neb halíř dáno býti má, též i bečka zač vystavena býti má, tak
aby při tom obec žádné ouzkosti skrze nás méstany netrpéla. Pakli by ty osoby
nad tím pilnosti neměly, tehdy na obec pokuty pánuom starším polożiti maji po
čtyřech groších.
Item pokuty všecky, kteréž by se s sladovníkuo braly pro vystupování z řáduo,
ty cechmistři do cechu bráti mají; než pokuty, kteréž by přišly na cechmistry pro
neučinění dosti tomu, k čemuž postaveni sou, též i na ty osoby pány staršími k sa-
zení piv nařízené, jestli by co zanedbávali, ty páni starší pokuty na obec bráti mají.
Item aby žádnej na cizí pořádku žádnejm vymyšlenejm obyčejem piva nevařil,
než toliko na svuoj vlastní duom pod touž pokutou nevařením piva do roka.
Kdež my svrchupsanej Jan z Pernšteina, znajíc věc slušnou a spravedlivou
býti a chtíc tomu, aby se v témž městě našem jak bohatí tak i chudí, majíc dobrý
pořádek, tím volněji živiti a vzdělávati mohli, a jsouc k jejich ponížené žádosti mi-
lostí nakloněni, ty artykule svrchupsané tímto listem potvrzujem a tomu chcem, aby
se podle nich všickni chovali a z nich nevystupovali pod pokutami v těch artykulích
na to položenejmi. A protož purgmistru a konšeluom téhož města Přerova poroučíme
přikazujíc, aby ty artykule a ten pořádek v knihy městeké pro budoucí paměť, tak
aby se jimi spravovali, zapsati dali. Tomu na potvrzení pečeť naši vlastní k tomuto
listu přitisknouti sme rozkázali, jenž jest dán a psán na zámku našem Mezeříčí ve
štvrtek po svatém Valentinu léta od narození Syna božího tisícího pětistého čtyřid-
cátého sedmého počítajíc.
Archiv musea Franti&kova v Brné. Privil. Tovač. f. 280.