Food strategies in Central Moravia (Czech Republic) during Final Eneolithic: A case study of Corded Ware culture communities

Title:

Food strategies in Central Moravia (Czech Republic) during Final Eneolithic: A case study of Corded Ware culture communities
Potravní strategie v pozdním eneolitu střední Moravy: komunity kultury se šňůrovou keramikou

Creator:

Kolář, Jan, Jarošová, Ivana, Dreslerová, Gabriela, Drozdová, Eva, and Dobisíková, Miluše

Identifier:

https://cdk.lib.cas.cz/client/handle/uuid:22d702f5-b96d-4efa-a1d0-c3b791f224b5
uuid:22d702f5-b96d-4efa-a1d0-c3b791f224b5

Subject:

diet, microwear, SEM, archaeozoology, Corded Ware Culture, society, strava, mikroabraze, archeozoologie, kultura se šňůrovou keramikou, and společnost

Type:

article, model:article, and TEXT

Description:

In this paper we focused on the reconstruction of dietary behaviour and food culture in the population of the Corded Ware culture in Central Moravia. The data comes from sites at Ivanovice na Hané 3/2, Ivanovice na Hané 4 and Hoštice 4. The main aim of this study is to get data about diet and symbolic meals indicated in graves in the form of animal bones, and to compare our results with the common idea of sexual dimorphism in the societies of the Corded Ware culture. Buccal dental microwear analysis was performed in order to reconstruct the diet and the results were compared to the physical health of the whole population. The results indicate a mixed abrasive diet with a high ratio of meat intake. In any case, individual dietary behaviour varied and was most probably determined not just by nutritional needs, but also by rules, taboos and restrictions. and V předkládané studii jsme se zaměřili na rekonstrukci stravy a kultury jídla u populace kultury se šňůrovou keramikou na střední Moravě. Data pochází z lokalit Ivanovice na Hané 3/2, Ivanovice na Hané 4 a Hoštice 4. Cílem naší studie bylo získat údaje o konzumované stravě a stravě symbolické indikované v hrobech v podobě kostí zvířat a srovnat naše výsledky s běžně prezentovanou myšlenkou silného pohlavního dimorfismu ve společnosti kultury se šňůrovou keramikou. Reálná konzumovaná strava byla studována analýzou dentálních mikroabrazí, závěry byly následně srovnány s údaji o zdravotním stavu sledované populace. Výsledky ukazují na smíšenou abrazivní stravu s vysokým podílem masa. Strava jednotlivců se však lišila a pravděpodobně byla určována pravidly, tabu, zákazy či nutričními potřebami.

Language:

Czech

Rights:

http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/
policy:public

Source:

Archeologické rozhledy | 2012 Volume:64 | Number:2

Harvested from:

CDK

Metadata only:

false