Search

Start Over Subject sýry Date 1920 to 1929

1. Mlékařství a chov skotu v Holandsku: dojmy z exkurse čes. zemědělců do Holandska 1921

Creator:
Jaroslav Dvořák
Publisher:
Minist. zemědělství
Format:
print and 67 s. : 22 obr. ; v. 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Chov zvířat. Živočišná výroba, skot, chov skotu, chov dojnic, dojnice, mlékařství, exkurze, mlékárny, sýry, Nizozemsko, 636.2, 24, 636, and UL021
Language:
Czech
Description:
Jaroslav Dvořák
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

2. Mlékařství nové doby: Učebnice mlékařství pro školy hospodářské a hospodyňské

Creator:
Basil Macalík
Publisher:
Zemědělská knihovna
Format:
print, text, regular print, and 134 s. : il.
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Živočišné produkty, mlékařství, mléko, mlékárenské přístroje, mléčné výrobky, sýry, výroba, máslo, 637.1/.3, 24, 637, and UQ01
Language:
Czech
Description:
Basil Macalík
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

3. Mléko a jeho zpracování na máslo, sýr i jiné výrobky v hospodářství

Creator:
Berta Pichová-Poláková
Publisher:
A. Neubert
Format:
print, text, regular print, and 45 s. ; il. 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Živočišné produkty, mléko, mléčné výrobky, máslo, sýry, domácnost, venkovské obyvatelstvo, ženy, 637.1/.3, 24, 637, and UQ01
Language:
Czech
Description:
Berta Pichová-Poláková and S četn. vyobr.
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

4. Venkovská hospodyňka v praksi

Creator:
Emil Černý
Publisher:
A. Neubert
Format:
print, text, regular print, and 103 s. ; 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Živočišné produkty, venkovské obyvatelstvo, domácí hospodářství, domácí výroba, ženy, drůbež, chov drůbeže, chov slepic, mléko, vejce, mléčné výrobky, máslo, tvaroh, sýry, peří, 637, 24, and UQ01
Language:
Czech
Description:
Díl I, Krmení a ošetřování drůbeže i hus. Pelichání, snášení, nasazování a konservování vajec. Peří. Konservování mléka a másla. Stloukání. Výroba tvarohu a sýrů, and Emil Černý
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public