Subject: dějiny společnosti and gastronomie - LINDAT/CLARIAH-CZ Catalog Search Results

Start Over Subject dějiny společnosti Subject gastronomie

1. Creating modern patterns of eating: the rise of a commercial food culture in Britain, 1860-1939 /

Creator:: Oddy, Derek J.,
Type:: text and studie
Subject:: Dějiny civilizace. Kulturní dějiny, strava, gastronomie, kultura stravování, Velká Británie, světové dějiny 1789-1918, světové dějiny 1918-1945, and dějiny společnosti
Language:: English
Rights:: unknown

2. Dobré jídlo, dobré pití prodlužují živobytí /

Creator:: Linhartová, Klára
Publisher:: Národní zemědělské muzeum Praha,
Subject:: katalogy výstav, strava, potraviny, gastronomie, dějiny společnosti, české a československé výstavy, and přehledná zpracování dějin českých zemí (chronologicky)
Language:: Czech
Description:: [Katalog výstavy, Kačina 6. 4. - 37. 7. 2010; Valtice, 7. 9. - 31. 10. 2010]
Rights:: unknown

3. Dutch food culture and its cookery teachers: the rise, diffusion and decline of a tradition (1880-1980) /

Creator:: Otterloo, Anneke H. van
Type:: text and studie
Subject:: Dějiny civilizace. Kulturní dějiny, gastronomie, výuka, vzdělávání, Nizozemí, světové dějiny 1789-1918, světové dějiny od r. 1918 do současnosti, and dějiny společnosti
Language:: English
Rights:: unknown

4. Farmers' wives and food culture in rural Flanders: Ons Kookboek 1920-2000 /

Creator:: Segers, Yves,
Type:: text and studie
Subject:: Dějiny civilizace. Kulturní dějiny, kultura stravování, knihy kuchařské, gastronomie, Belgie, světové dějiny od r. 1918 do současnosti, and dějiny společnosti
Language:: English
Rights:: unknown

5. Felicita Kalinšek and her influence on Slovenian eating habits /

Creator:: Godina-Golija, Maja,
Type:: text and studie
Subject:: Dějiny civilizace. Kulturní dějiny, Kalinšek, Felicita,, gastronomie, kultura stravování, knihy kuchařské, Slovinsko, světové dějiny 1789-1918, světové dějiny 1918-1945, and dějiny společnosti
Language:: English
Rights:: unknown

6. From cooking to consultation: the professionalization of dietary assistants in Germany, 1890-1980 /

Creator:: Thoms, Ulrike,
Type:: text and studie
Subject:: Dějiny civilizace. Kulturní dějiny, gastronomie, diety, zdravotnictví, Německo, světové dějiny 1789-1918, světové dějiny od r. 1918 do současnosti, and dějiny společnosti
Language:: English
Rights:: unknown

7. From the 'mother of the family' to modern housewife: kitchen practices in contemporary German housekeeping literature, 1700-1870 /

Creator:: Teuteberg, Hans-Jürgen,
Type:: text and studie
Subject:: Dějiny civilizace. Kulturní dějiny, domácnosti, ženy, kuchyně, gastronomie, kultura stravování, knihy kuchařské, Německo, světové dějiny novověku (1492-1918), and dějiny společnosti
Language:: English
Rights:: unknown

8. Hlad a hojnost :

Creator:: Montanari, Massimo,
Type:: text and monografie
Subject:: Dějiny Evropy, strava, gastronomie, přehledná zpracování světových dějin (chronologicky), oděv, strava, and dějiny společnosti
Language:: Czech
Description:: Poznámky
Rights:: unknown

9. Innovations in food culture among the rural communities of Hungary, 1920-1970 /

Creator:: Knézy, Judit,
Type:: text and studie
Subject:: Dějiny civilizace. Kulturní dějiny, kultura stravování, gastronomie, etnologie, Maďarsko, světové dějiny od r. 1918 do současnosti, and dějiny společnosti
Language:: English
Rights:: unknown

10. Jak chutná žirafa anebo Cizí a exotické na stole z pohledu gastronomické literatury habsburské monarchie první poloviny 19. století /

Creator:: Franc, Martin,
Subject:: gastronomie, strava, vztahy mezinárodní, vztahy kulturní, světové dějiny 1789-1918, Habsburská monarchie, dějiny společnosti, and české země 1792-1847
Language:: Czech
Description:: Wie eine Giraffe schmeckt, oder: Fremdes und Exotisches in der gastronomischen Literatur der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts in der Habsburger Monarchie.
Rights:: unknown