Subject: agroterm:mléčné výrobky - LINDAT/CLARIAH-CZ Catalog Search Results

Start Over Subject agroterm:mléčné výrobky

11. O výrobě másla a sýra

Creator:: Pichová-Poláková, Berta
Publisher:: M. Knapp
Format:: print and 55 s., [4] s. příl.
Type:: model:monograph, text, and TEXT
Subject:: udc:637, Konspekt:24, udc:637.1/.3, agrovoc:UQ01, Konspekt:Živočišné produkty, agroterm:máslo, agroterm:sýry, agroterm:mléčné výrobky, agroterm:výroba, agroterm:mléko, and agroterm:mlékařství
Language:: Czech
Description:: (Statement of Responsibility) pojednala Berta Poláková and (Vydáno ku podnětu sl. Hospodářského spolku pro okres karlínský)
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

12. O zužitkování mléka v rolnických domácnostech

Creator:: Leníčková-Nováková, Anna
Publisher:: Alfa Separator
Format:: regular print and 19 stran, nečíslované listy obrazových příloh
Type:: model:monograph, text, and TEXT
Subject:: udc:637, Konspekt:24, udc:637.1, udc:613.287, agrovoc:UQ01, Konspekt:Živočišné produkty, agroterm:mléko, agroterm:mléčné výrobky, agroterm:domácnost, and agroterm:zpracování
Language:: Czech
Description:: 3. and (Statement of Responsibility) Anna Leníčková-Nováková
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public