Search

Start Over Subject Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin Date 1918 to 1919

1. Budoucnost čs. cukerního průmyslu

Creator:
Redlich, Felix and Ziegler, Zikmund
Publisher:
nákl. vl.
Format:
print and 16 s. : tb. příl. ; 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
663, 19, cukrovarnický průmysl, cukrovarnictví, statistika, and Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
Language:
Czech
Description:
hospodářská část od Felixe Redlicha ; statistická část od Zikm. Zieglera and Converted from MODS to DC version 1.8 (EE patch 2018/05/24)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

2. O redukovaných formách kvasinek

Creator:
Šatava, Jan and Němec, B.
Publisher:
Vlastním nákladem
Format:
print, text, regular print, and 48, [2] stran, III listy obrazové přílohy : tabulky ; 26 cm
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
663, 19, kvasná chemie, kvasinky, rozmnožování, and Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
Language:
Czech
Description:
napsal Jan Šatava ; s předmluvou B. němce, Se 3 tabulkami., Z Ústavu pro kvasnou chemii na c. k. české vysoké škole technické v Praze, Obsahuje bibliografii, and Converted from MODS to DC version 1.8 (EE patch 2018/05/24)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

3. Sládkování Frant. Ondřeje Poupěte v Jinonicích: (Říjen 1792 - březen 1794)

Creator:
Chodounský, František
Publisher:
Kvas
Format:
print, text, regular print, and 42 s. ; 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
663.4, 663, 19, Poupě, František Ondřej , 1753-1805, pivo, pivovary, pivovarnictví, pivovarníci, dějiny, and Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
Language:
Czech
Description:
napsal František Chodounský, Zvláštní otisk z pivovarského časopisu "Kvas" R. 1918, and Converted from MODS to DC version 1.8 (EE patch 2018/05/24)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public