Search

Start Over Subject Konspekt:Živočišné produkty

11. O mléčných centrifugách doby nynější

Creator:
Farský, František
Publisher:
Nákladem časopisu Hospodář
Format:
regular print and 58 s. : il., tab.
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:637, Konspekt:24, udc:637.1/.3, agrovoc:UQ01, Konspekt:Živočišné produkty, agroterm:mlékařství, agroterm:mléko, agroterm:zpracování, agroterm:odstředivky, and agroterm:mlékárenské přístroje
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) píše Frant. Farský
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

13. O rozkladu gelatiny plísněni

Creator:
Jelínek, Jan
Publisher:
Královská česká společnost nauk
Format:
regular print and 27 stran
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:637, Konspekt:24, agrovoc:UQ03, Konspekt:Živočišné produkty, agroterm:bílkoviny, agroterm:chloridy, agroterm:glycerin, agroterm:kosti, agroterm:plísně, agroterm:želatina, agroterm:čpavek, agroterm:kolagen, and agroterm:rozklad
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) Jan Jelínek, Zvláštní otisk z Věstníku král. české spol. náuk v Praze, 1907, V komisi u Fr. Řivnáče., Předloženo 8. února 1907, vyd. 10. května 1907., and Z výzkumné stanice chemicko-fysiologické při c. k. české vysoké škole technické v Praze
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

14. O výrobě a spracování másla

Creator:
Johánek, Josef
Publisher:
Hospodářský spolek
Format:
regular print and 25 s.
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:094.5, Konspekt:12, udc:637, Konspekt:24, udc:637.2, agrovoc:UQ01, Konspekt:Tisky (19. stol.), Konspekt:Živočišné produkty, agroterm:máslařství, agroterm:máslo, agroterm:výroba, and agroterm:zpracování
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) Josef Johánek
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

15. O výrobě másla a sýra

Creator:
Pichová-Poláková, Berta
Publisher:
M. Knapp
Format:
print and 55 s., [4] s. příl.
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:637, Konspekt:24, udc:637.1/.3, agrovoc:UQ01, Konspekt:Živočišné produkty, agroterm:máslo, agroterm:sýry, agroterm:mléčné výrobky, agroterm:výroba, agroterm:mléko, and agroterm:mlékařství
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) pojednala Berta Poláková and (Vydáno ku podnětu sl. Hospodářského spolku pro okres karlínský)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

16. O zužitkování mléka v rolnických domácnostech

Creator:
Leníčková-Nováková, Anna
Publisher:
Alfa Separator
Format:
regular print and 19 stran, nečíslované listy obrazových příloh
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:637, Konspekt:24, udc:637.1, udc:613.287, agrovoc:UQ01, Konspekt:Živočišné produkty, agroterm:mléko, agroterm:mléčné výrobky, agroterm:domácnost, and agroterm:zpracování
Language:
Czech
Description:
3. and (Statement of Responsibility) Anna Leníčková-Nováková
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

17. Povšechné sýrařství

Creator:
Rosam, Antonín
Publisher:
A. Reinwart
Format:
print and 40 s.
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:637, Konspekt:24, udc:641, udc:664, udc:637.3, agrovoc:UQ01, Konspekt:Živočišné produkty, agroterm:sýrařství, and agroterm:sýry
Language:
Czech
Description:
60., (Statement of Responsibility) po způsobu vyučování v otázkách a odpovědech napsal A. Rosam., and (Acquisition) d
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

18. Přednáška z oboru mlékařského, vydaná ku přání velectěného p.t. rolnictva podřipského, jež sešlo se 6. ledna 1888 ku přednášce nadzmíněné, jíž měl

Creator:
Purghart, Richard
Publisher:
R. Purghart
Format:
regular print and 20 s. : il.
Type:
speech, přednášky, model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:637, Konspekt:24, udc:637.1/.3, udc:(042.3), agrovoc:UQ01, Konspekt:Živočišné produkty, agroterm:mlékařství, agroterm:mléko, agroterm:zpracování, and agroterm:sýry
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) Richard Purghart
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

19. Výroba medoviny

Creator:
Hájek, František
Publisher:
A. Reinwart
Format:
regular print and 84 s. : il.
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:637, Konspekt:24, agrovoc:UL027, Konspekt:Živočišné produkty, agroterm:medovina, agroterm:med, agroterm:výroba, agroterm:včelí výrobky, agroterm:víno ovocné, agroterm:nápoje alkoholické, víno medové, nápoje medové, and pivo medové
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) napsal F. Hájek and Se 6 vyobrazeními
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

Limit your search