1. Josef Mašek / Creator: Franc, Martin, Type: text and medailony Subject: Lékařské vědy. Lékařství, Mašek, Josef,, lékaři čeští, stravování, strava, Československo 1918-1992, and dějiny zdravotnictví, lékaři Language: Czech Rights: unknown
2. Řasy nebo knedlíky? Postoje odborníků na výživu k inovacím a tradicím v české stravě v 50. a 60. letech 20. století / Creator: Franc, Martin, Publisher: Scriptorium, Subject: strava, věda o výživě, Československo 1948-1969, and dějiny zdravotnictví, lékaři Language: Czech Description: Algen, oder Knödel? Die Ansichten von Ernährungswissenschatlern zu Traditionen und Innovationen in der tschechischen Ernährung in den fünfziger und sechziger Jahren des 20. Jahrhunderts. Rights: unknown