Malt Syrup (Sladomed) Production

Name: Malt Syrup (Sladomed) Production
License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/

Aktualita

dc.contributor.author	Aktualita
dc.date.accessioned	2024-08-22T10:17:00Z
dc.date.available	2024-08-22T10:17:00Z
dc.date.issued	1941
dc.identifier.other	3901040-02
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.12801/3901040-02
dc.description	The segment from the 1941 Český zvukový týdeník Aktualita (Czech Aktualita Sound Newsreel) Issue No. 19B depicts the production of malt extract, called Sladomed in Czech. The germinated barley is dried and then brewed until it is thick. The final product is an easily digestible malt sugar. It was, at the time of the Protectorate, considered a healthy supplement to children's diets. Footage of children snacking on barley malt syrup.
dc.language.iso	ces
dc.publisher	Národní filmový archiv
dc.rights	Creative Commons - Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subject	sladovna
dc.subject	sladomel výroba
dc.subject	sklad sladu
dc.subject	výtažek sladový výroba
dc.subject	výroba výtažku sladového
dc.subject	výroba sladomelu
dc.subject	ječmen naklíčený
dc.subject	děti svačící
dc.subject	sladinka
dc.subject	sladomel plnění
dc.subject	Úsporná opatření
dc.subject	Český zvukový týdeník Aktualita::1941/19B
dc.title	Malt Syrup (Sladomed) Production
dc.type	clip
metashare.ResourceInfo#ContentInfo.mediaType	video
dc.rights.label	PUB
has.files	yes
branding	NFA
contact.person	Technical Contact lindat@nfa.cz Národní filmový archiv
files.size	1611793977
files.count	2
refbox.format	{title}, {authors}, {year}, {publisher}, {repository}, {pid}.