Freezing Vegetables for Preservation

 
NFA
  Authors
Aktualita
  Item identifier
http://hdl.handle.net/20.500.12801/3900106-09
 Date issued
1943
 Type
clip, video
 Language(s)
Czech
 Description
The segment from the 1943 Český zvukový týdeník Aktualita (Czech Aktualita Sound Newsreel) Issue No. 44A brings a report on freezing vegetables for preservation. Vegetables are sorted, washed, put into boxes, and placed in freezers at a temperature of -40ÙC.
 Publisher
Národní filmový archiv
 Subject(s)
zelenina mražení lusky fazolové mražení zelenina mytí strojové zelenina plnění do krabic boxy mrazící zelenina třídění zelenina zmražená tunel mrazící Protektorát hospodářství Úsporná opatření Český zvukový týdeník Aktualita::1943/44A
 Collection(s)
Austerity Measures During the Protectorate of Bohemia and Moravia
Show full item record
 

 Files in this item

This item is
Publicly Available
and licensed under:
Creative Commons - Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)
Distributed under Creative Commons Attribution Required Noncommercial No Derivative Works
Icon
Name
3900106_9_hd-master.mov
Size
1.19 GB
Format
QuickTime video
Description
best quality
MD5
0e41a12cced6799ee89cd97a4df071db
 Download file
Name
3900106_9_NAHLED.mp4
Size
84.42 MB
Format
MPEG-4 video
Description
lower quality
MD5
397e3b38c932d346f54a7910c869d0e0
 Download file