PML View

cmpr9413_006

mrp-layerPDT/mrp/tamw/train-8/cmpr9413_006.mrp.gz
a-layerPDT/pml/tamw/train-8/cmpr9413_006.a.gz
m-layerPDT/pml/tamw/train-8/cmpr9413_006.m.gz
t-layerPDT/pml/tamw/train-8/cmpr9413_006.t.gz
w-layerPDT/pml/tamw/train-8/cmpr9413_006.w.gz
treex-layerPDT/treex/tamw/train-8/cmpr9413_006.treex.gz

s-1 Začal podnikat a vystřízlivěl

s-2 Základem byla rodinná tradice *

s-3 Vzniká model spolupráce zemědělců a zpracovatelů

s-4 Byl jsem úplně naměkko, neschopen mluvit .

s-5 Tak hodnotí Petr Chodura, podnikatel z Ostravy, první momenty po oznámení, že se stal Vynikajícím podnikatelem roku 1993.

s-6 Jeho dojetí znásobila při vyhlašování přítomnost Tomáše Baťi, Jiřího Lobkowitze, Tomáše Ježka a pořadatelů soutěže - Českého manažerského centra v Čelákovicích.

s-7 Na letošním ročníku soutěže se spolupodílí i Profit.

s-8 Jaromír Složil

s-9 Petr Chodura podniká v oboru výroby masných výrobků.

s-10 Úzce navazuje na tradici podnikání svého rodu, především dědy.

s-11 Jeho jméno, to byl na Ostravsku pojem.

s-12 Od něj získal vnuk výtečné základy, ač sám vystudoval školu zaměřenou na dopravu.

s-13 Po vojně začal v Masokombinátu v Ostravě-Martinově.

s-14 V dopravě, ale zajímal se o všechno z provozu.

s-15 Vystudoval Vysokou školu ekonomickou a přešel na obchodní útvar.

s-16 Nakonec se stal asistentem ředitele.

s-17 Koncentrovaly se u něj informace, mohl pomýšlet na postup.

s-18 V roce 1990 to vzdal a začal podnikat.

s-19 Cítil, že jen tak může uskutečnit své představy.

s-20 * Takže jste se cítil schopen "jít do toho"?

s-21 Ve státním podniku mne ubíjel stereotyp a nepružnost.

s-22 Bylo zřejmé, že stav se příliš rychle nezmění.

s-23 Průpravu jsem měl všecho druhu.

s-24 Třeba při rozvozu jsem denně přenesl pěkných pár tun na zádech.

s-25 Jedna městská čtvrť "váží" sto kilogramů.

s-26 * Jak složitý byl přechod na podnikatelskou dráhu?

s-27 Věděl jsem přesně, co chci.

s-28 Hledal jsem ten nejsprávnější směr.

s-29 Začal jsem provozováním hospody, která byla mnohokrát vykradena.

s-30 Začínal jsem mít pocit, že to nemá smysl.

s-31 Jsem ale tvrdohlavý, neustoupil jsem.

s-32 Hospoda byla jen startem , polem k podnikání s masem a masnými výrobky.

s-33 Nyní mám firmu, která vyrábí více jak dvě tuny masných specialit denně, mám pět obchodů na severu Moravy.

s-34 Celkem zaměstnávám zhruba stovku lidí.

s-35 Prostě - starostí je spousta.

s-36 * A samotný start po odchodu z Martinova?

s-37 Ten byl krutý.

s-38 Myslel jsem si totiž, že už všechno umím.

s-39 Některé ekonomické vazby jsem podcenil.

s-40 Třeba cenovou politiku při nákupu surovin, kdy je nutné hodně předvídat.

s-41 Nebo způsob, jak se uplatnit na trhu, který je hodně konzervativní.

s-42 Skutečně se to musí zažít na vlastní kůži.

s-43 Okamžitě jsem tehdy vystřízlivěl.

s-44 Dělal jsem bez přestávky celé týdny, často v noci.

s-45 Je to šance - jako když se prodíráte křovím a v dáli svítí mýtina.

s-46 Křoví je husté a často neprostupné.

s-47 Podnikání je obrovská životní škola.

s-48 * Možná jak pro koho ...

s-49 Stále ještě mohou lidé začít.

s-50 Ale jsou pohodlní a ani konkurence není dostatečná, aby stimulovala začínající podnikatele.

s-51 Na začátku je nejdůležitější ujasnit si cíle a pak z cesty neustupovat.

s-52 Svou myšlenkou je třeba žít, být schopen hodně obětovat.

s-53 A přesvědčen jsem ještě o jednom - je třeba mít vysoké cíle a s malými se nespokojit.

s-54 * Jak tomu rozumět?

s-55 Začal jsem, řekněme, jako provazochodec.

s-56 Lidé chodili po zemi, já nějakých dvacet centimetrů nad ní.

s-57 Klidně jsem mohl seskočit a dál dělat ve státním podniku, nic by se nestalo.

s-58 Ale začal jsem lano zvedat a seskočit už nebylo možné.

s-59 * Takže vysoké nasazení nepřestává?

s-60 Z domova odcházím před šestou a přicházím před půlnocí.

s-61 Někdy bývám v neděli doma.

s-62 Firma produkuje na padesát sortimentních druhů párků, klobásek, salámů, vyjma trvanlivých .

s-63 Zatím jsem nikdy neměl vlastní kancelář, nepotřeboval jsem ji.

s-64 Vše se odbývá v poklusu, na cestě.

s-65 * Provoz má přece už svůj rytmus.

s-66 Cílem je produkce okolo sedmi až deseti tun denně.

s-67 Především potřebujeme dokonalé zázemí, abychom byli určitou jistotou pro *

s-68 Jakápak jistota v tržních podmínkách?

s-69 Nechci být jednou nahoře, podruhé dole.

s-70 Pro zásobování Ostravska a Frýdeckomístecka potřebuje firma svá jatka.

s-71 Dnes nakupujeme maso zprostředkovaně.

s-72 Čili za vyšší ceny, než si představuji.

s-73 Potřebuji větší nezávislost a výsledky budou lepší.

s-74 * V čem má nezávislost spočívat?

s-75 Pracuji na modelu spolupráce zemědělců se zpracovateli.

s-76 Je otázkou, zda všude najdu správné lidi, myslící tržně a dynamicky.

s-77 Spolupráce by měla dostat patřičný rytmus, režim.

s-78 Vysoké využití podhorských pastvin, nejkvalitnější stáda.

s-79 To jsou předpoklady pro výrobu kvalitních potravin.

s-80 Moderní technologii máme my, kvalitní stáda by měli zemědělci.

s-81 Výsledkem musí být kvalitní zboží a pro všechny zisk.

s-82 * Vaše myšlenka mi připadá idealistická.

s-83 Cena masa doslova kličkuje, zemědělci se bouří nad růstem nákladů.

s-84 Jen málo z nich není ztrátových, a vy v tuto chvíli přicházíte s potřebou pravidelných dodávek, za stabilní ceny, ve vysoké kvalitě.

s-85 Časem to přijde.

s-86 Chci jen vysvětlit - mně nejde o nějaké bezmála kartelové dohody.

s-87 Doba gigantománie je pryč.

s-88 Vždyť i nová jatka, pro něž potřebujeme maso, budou mít jen osmdesát pracovních míst.

s-89 Denní kapacitu tři až čtyři sta kusů vepřového a do stovky hovězího.

s-90 Zjednodušeně řečeno, kolik region vyprodukuje, a také spotřebuje.

s-91 Ve výhledu počítáme i se skopovým, které nabízí exportní možnosti.

s-92 * Pořád nechápu, kde je ta šance pro zemědělce?

s-93 V garanci stabilních odběrů hospodářských zvířat.

s-94 Ne na rok, ale na delší období.

s-95 Spolupráce bude jasná pro obě strany.

s-96 Cílem je zkvalitňovat chovy.

s-97 Vyžádá si to také spoluúčast na budování farem.

s-98 * Trochu velký záběr.

s-99 Myslíte si, že na to stačíte?

s-100 Určitou svou představu si chci ověřit a potvrdit při cestě po USA, kterou jsem obdržel za vítězství v soutěži podnikatelů.

s-101 * K různým soutěžím mám výhrady.

s-102 Myslet si můžete leccos.

s-103 Poté, kdy se výběr soutěžících zúžil na osm, šlo do tuhého.

s-104 Čtrnáct dnů před vyhlášením vítěze byla firma pod rentgenem.

s-105 Doslova.

s-106 * To se tak jen říká.

s-107 Možná.

s-108 V našem případě se jednalo o hloubkovou prověrku začátků, současnosti i budoucnosti firmy.

s-109 Kontrole byl podroben každý provoz.

s-110 Přijeli podnikatelé z Kanady a posuzovali zcela nestranně.

s-111 Prověřovali vše do detailů.

s-112 Ptali se na ekonomiku, investice, kvalitu, prodejnost, marketing, výběr lidí.

s-113 Debatovali s mými zaměstnanci.

s-114 V programu měli i rozhovor s vedením spořitelny.

s-115 Ta je mým jediným bankovním ústavem.

s-116 Kontrolu zajímala jen fakta.

s-117 Nabyla přesvědčení, že do finále patřím.

s-118 * A finále samotné?

s-119 Když mne v Brně posadili do první řady, trochu jsem znejistěl a tušil, že osmý asi nebudu.

s-120 Výhra mne potěšila.

s-121 Byly to hezké okamžiky, ale druhý den znovu do práce.

s-122 Nebojím se jí, spíše lidské závisti.

s-123 Kontakt: Firma Chodura, 30. dubna 8, 701 00 Ostrava 1, tel/FAX: (069) 23 13 98, výrobna Stará Ves nad Ondřejnicí 552, tel.: (0658) 92 715

s-124 Foto: MARKET CHODURA V HAVÍŘOVĚ:

s-125 Prodejna stále nabízí široký sortiment specialit.

s-126 A jak chutnají.

s-127 Citát:

s-128 Podnikání je bezpochyby krutá dřina, ale krásná

dependency tree • text view