| s-1
| Normální
.
|
| s-2
| Školu
jsem
měl
hnedka
naproti
.
|
| s-3
| Když
mi
něco
nešlo
,
tak
objednali
jednu
učitelku
,
která
mě
i
doma
doučovala
.
|
| s-4
| Děkuji
.
|
| s-5
| Ve
škole
jsem
neměl
v
celku
problémy
.
|
| s-6
| Prohlédneme
si
další
fotku
.
|
| s-7
| To
jsem
já
s
mojí
sestrou
Evičkou
.
|
| s-8
| Foceno
u
fotografa
v
ateliéru
.
|
| s-9
| O
kolik
let
mladší
je
vaše
sestra
?
|
| s-10
| O
dva
roky
.
|
| s-11
| Rozuměl
jste
si
s
ní
jako
malý
?
|
| s-12
| Neměli
jsme
žádné
problémy
.
|
| s-13
| Byl
jsem
do
patnácti
let
doma
.
|
| s-14
| Od
patnáctého
roku
jsem
odešel
do
Brna
a
později
do
Mariánských
Lázní
.
|
| s-15
| Domů
jsem
se
už
nikdy
nevrátil
.
|
| s-16
| Vídáme
se
stále
,
ale
už
jenom
občas
.
|
| s-17
| Ona
žije
v
Hronově
a
já
v
Praze
.
|
| s-18
| Co
vaše
sestra
dělá
teď
?
|
| s-19
| Už
je
v
důchodu
.
|
| s-20
| Bude
mně
už
75
.
|
| s-21
| Práce
už
moc
není
.
|
| s-22
| Mám
ale
zahradu
a
chatu
.
|
| s-23
| Hodně
zahradničím
.
|
| s-24
| Chodím
na
ryby
.
|
| s-25
| Velmi
rád
jezdím
s
přáteli
na
houby
,
k
přátelům
na
chatu
nebo
na
Berounku
.
|
| s-26
| Stále
je
co
dělat
.
|
| s-27
| Nenudíme
se
.
|
| s-28
| Syn
má
chalupu
na
Kokořínsku
.
|
| s-29
| I
tam
je
práce
stále
dost
a
hlavně
jsou
tam
houby
.
|
| s-30
| A
další
vnoučata
.
|
| s-31
| Podíváme
se
na
další
fotku
.
|
| s-32
| Odkud
je
tato
fotka
?
|
| s-33
| To
je
z
Brna
.
|
| s-34
| V
roce
1951
byla
takzvaná
akce
"
Šlingovština
"
.
|
| s-35
| Byla
to
politická
frakce
ve
vládě
.
|
| s-36
| Zorganizovali
akci
Mládež
vede
Brno
.
|
| s-37
| Poněvadž
jsem
chodil
do
hostinské
školy
,
tak
naše
třída
měla
za
úkol
několik
dnů
zajistit
kompletní
provoz
Grandhotelu
v
Brně
.
|
| s-38
| Vařili
jsme
,
obsluhovali
a
zajišťovali
kompletní
provoz
.
|
| s-39
| Byla
to
akce
,
kde
chtěli
prokázat
,
že
mladí
jsou
schopní
zastat
práci
některých
dospělých
.
|
| s-40
| Nebyl
to
ale
správný
směr
.
|
| s-41
| Jak
dlouho
jste
studoval
v
Brně
?
|
| s-42
| Dva
roky
.
|
| s-43
| Byla
tam
Hostinská
škola
při
Obchodní
akademii
ÚRA
.
|
| s-44
| Měli
jsme
prakticky
všechny
odborné
předměty
.
|
| s-45
| Platilo
to
za
vyučení
kuchařem
i
číšníkem
.
|
| s-46
| Měli
jsme
jak
teorii
,
tak
praxi
,
přípravu
,
kompletně
vaření
a
i
výrobu
vína
.
|
| s-47
| Prvním
rokem
jsme
mimo
teorii
byli
na
vinicích
sbírat
hrozny
.
|
| s-48
| Druhým
rokem
se
ve
školním
sklepě
vyrábělo
víno
.
|
| s-49
| Asi
dvanáct
hektolitrů
bílého
a
osm
hektolitrů
červeného
vína
.
|
| s-50
| Dělali
jsme
různé
rozbory
,
zkoušky
,
titrace
,
prostě
kompletní
postup
výroby
vína
v
praxi
.
|